onsdag 7. april 2010

Ukens grønne!

Tortillapizza med skinke, mozzarella og pesto


Nesten alle barn er glad i pizza. Her er en enkel oppskrift som ikke tar mer enn 15 minutter å lage.

Ingredienser:


4 stk hvetetortilla
1 glass pesto
12 skive spekeskinke
1 stk mozzarella i skiver
150 g ruccula
2 ss ristede pinjekjerner

Fremgangsmåte:

Legg tortillalefsene på ovnsbrett.

Fordel pesto, skinke og mozzarellaost utover lefsene og stek de i ovn på 225 grader i ca 10 min.

Pynt tortillapizzaene med ruccula og pinjekjerner ved servering.

Oppskrift hentet fra http://www.frukt.no/

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar