Smaken av vannmelon er søt og svært forfriskende,
og passer utmerket sammen med salt spekemat.
En perfekt appetittvekker I det flotte vårværet!
Ingredienser:
• 200 g spekeskinke
• ½ stk vannmelon
• 150 g fetaost
• 10 blad frisk mynte
Fremgangsmåte:
Del vannmelonen i trekantskiver, skjær av det grønne skallet og legg skivene på et fat.
Strø over fetaost og revne friske mynteblader. Legg spekemat rundt på fatet sammen med vannmelonskivene.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar